5月17~19日に広島市で開催されたG7サミットに先駆け
倉敷市では、労働雇用大臣会合が開催されました。
そこで4~5月の間に、学校給食でも7か国にちなんだ献立を提供して
児童生徒さんにG7の各国について知識を深めてもらうことになりました。
素敵な企画ですね!
こちらは、カナダにちなんだ献立です!
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=586x10000:format=jpg/path/s2bc2325cdca8009c/image/ibc0d3fe8bd18727e/version/1684901385/image.jpg)
・パン
・牛乳
・フレンチサラダ
・グリーンポタージュ
・メープルシロップ
メープルシロップは、カナダの国旗の真ん中に描かれている「メープル(サトウカエデ)」の木の
樹液をグツグツ煮詰めて作る、甘いシロップです。
ホットケーキやワッフルにかけたり、お菓子の材料として使ったりしますね。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=586x10000:format=jpg/path/s2bc2325cdca8009c/image/i497aa97dd2bb6914/version/1684903168/image.jpg)
パンにつけて、おいしくいただきました!!
このカナダ献立のほか、アメリカのハンバーガー、イギリスのスコッチブロス
フランスのポトフなどなど、G7各国の料理が次々と給食に登場し、
和食とは全く違う味付けや雰囲気に児童生徒さんたちも、驚かれたのではないでしょうか?
給食会も、栄養士の先生方と連携して、いろいろな食材を手配するお手伝いをしましたが
献立案を見ているだけでわくわくした時間になりました。
「食」をきっかけに、世界に興味を持つ子どもさんが増えるといいなぁ…
倉敷市学校給食会
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