R6.2.5 食肉講座に応募していただいた方にメールを送信しました。
R5.8.9 市内栄養教諭等を対象とした「工場見学」を実施しました。
昭和34年に設立。学校給食費の安定を図るため、学校給食の副食（主菜・副菜・デザート）で使用する物資の共同購入をになっています。安全・安心な給食を実施するため、納入される食材の検査や納入業者に対する衛生指導を行ったり、倉敷市の食育を支援するための普及・啓発活動に力を入れたりしています。
学校給食用食材の共同購入
均質な食材を安定的に供給、食材の適正な価格を実現
食の安全・安心
専門機関を通した食材料の検査、納品業者への検便実施依頼、事業所への立ち入り検査、アレルギー原因物資の資料整備業者との意見交換会
食育の普及
地場産食材の活用の推進・資料整備、地場産物を使用した加工品の開発、教育研究用食材の調達、食材に関する情報提供
食育食材の充実
親子収穫体験、栄養教諭等を対象とした工場見学、学校給食展への協賛・食材調達、食育の教材資料の整備・提供